ЕКАТЕРИНБУРГ, 25 апреля, ИА УралПолит.Ru. В Екатеринбурге 13 студентов и сотрудников Уральского Федерального Университета обратились за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекцией. Все они питались в студенческой столовой вуза.
ЕКАТЕРИНБУРГ, 25 апреля, ИА УралПолит.Ru. В Екатеринбурге 13 студентов и сотрудников Уральского федерального Университета обратились за медицинской помощью вспризнаками острой кишечной инфекцией.
Все они питались в студенческой столовой вуза.
Как сообщили «УралПолит.Ru» в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области, специалистами центрального теротдела ведомства начато пидрасследование.
В рамках проверки были отобраны пробы готовой продукции, сырья, воды, взяты смывы и материалы от заболевших и сотрудников пищеблока. У пострадавших и работников столовой обнаружен возбудитель инфекции – норовирус.
«При обследовании пищеблока выявлены многочисленные нарушения санэпидзаконодательства, касающиеся хранения пищевой продукции, обработки кухонного инвентаря и посуды, санитарно-технического состояния производственных помещений пищеблока»,– отмечают в пресс-службе ведомства.
Проверенная пищевая продукция не соответствует гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям.
По результатам проверки деятельность столовой № 4 временно приостановлена. Документы для принятия решения о длительном приостановлении деятельности объекта направлены в суд.
© Екатерина Курова
Вы можете поделиться новостью в соцсетях