Еще один тюменский ресторан прекратил работу после визита «Ревизорро»

ТЮМЕНЬ, 17 июня, ИА УралПолит.Ru. Еще одно тюменское заведение общепита, попавшее в передачу «Ревизорро», по требованию прокуратуры приостановило свою работу.

ТЮМЕНЬ, 17 июня, ИА УралПолит.Ru. Еще одно тюменское заведение общепита, попавшее в передачу «Ревизорро», по требованию прокуратуры приостановило свою работу.

Как ранее сообщалось, 27 мая в передаче «Ревизорро» на телеканале «Пятница» вышла программа, в которой рассказывалось о тараканах и нарушениях санитарных норм в тюменском кафе «Ватрушкин». Это создавало угрозу здоровью посетителей заведения.

По информации пресс-службы надзорного ведомства, 28 мая прокуратура Тюменской области направила в Управление Роспотребнадзора по Тюменской области письменное требование о проведении внеплановой выездной проверки в ООО «Ватрушкин-Тюмень». В тот же день представителями Роспотребнадзора была инициирована проверка заведения, которая подтвердила все нарушения.

Помимо озвученных в передаче нарушени, сотрудники ведомства обнаружили отсутствие у персонала санитарно-гигиенического обучения, у некоторых не был пройден медицинский осмотр.

Кроме того, в ходе проверки были отобраны пробы из четырех салатов – «Уральские просторы», «Вольдорф», «Сельдь под шубой» и «Прибой». Во всех выявлены вредные бактерии. К примеру, в «Уральских просторах», «Вольдорфе» и «Сельди под шубой» нашли бактерии группы кишечной палочки. А в салатах «Вольдорф» и «Прибой» были найдены еще и бактерии протей и кишечная палочка e. Coli.

Сегодня Ленинский районный суд Тюмени, рассмотрев административное дело, для устранения выявленных нарушений приостановил работу кафе на 20 суток. Суд засчитал срок временного запрета деятельности заведения с 10 часов 10 июня. Это значит, что работа кафе приостановлена до 10 часов 30 июня 2015 года.