В Челябинске подорожали хлебобулочные изделия

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 21 ноября, УралПолит.Ru. В Челябинске хлеб и булки на полках магазинов заметно подорожали. Оптовые цены на хлеб увеличились примерно на 10%, сообщили в "Первом хлебокомбинате".

Цены на хлеб увеличились с 16 ноября, пишет портал 74.ru. Повышение связано с тем, что предприятию необходимо увеличивать зарплаты, также растет стоимость логистических операций, ремонта и запчастей для оборудования, упаковки для хлеба. При этом гендиректор «Первого хлебокомбината» Вячеслав Сенчищев уверяет, что по социальным категориям хлеба они работают в минус либо с нулевой рентабельностью.

Несмотря на высокий урожай зерна, растет и стоимость пшеничной и ржаной муки. Привозить ее в Челябинскую область приходится из других регионов - так получается дешевле. При этом Сенчищев подчеркнул, что формирование окончательной цены происходит именно на полках магазинов и определяется во многом политикой ретейлера.

В пресс-службе УФАС заявили, что проверят подорожание хлеба, так как "Первый хлебокомбинат" является главным поставщиком в городе. Предприятию направят запрос и если в ходе разбирательства выявят нарушения, то отреагируют в соответствии с законом.

Ранее эксперты объясняли, почему при высоком урожае зерна цена на хлеб только повышается. По словам учредителя «Национального аграрного агентства» Александра Гавриленко, стоимость зерна определяет порядка 2% цены на хлеб, поэтому итоговая сумма в чеке практически от нее не зависит.