Посетители «Своей компании» на Уралмаше отравились из-за сотрудников с сальмонеллой

​ЕКАТЕРИНБУРГ, 29 октября, ИА УралПолит.Ru. Причиной отравления посетителей ресторана сети «Своя компания» на Уралмаше стала инфекция у сотрудников. Как сообщили в пресс-службе свердловского управления Роспотребнадзора, среди работников заведения было обнаружено два носителя сальмонеллы.

ЕКАТЕРИНБУРГ, 29 октября, ИА УралПолит.Ru. Причиной отравления посетителей ресторана сети «Своя компания» на Уралмаше стала инфекция у сотрудников. Как сообщили в пресс-службе свердловского управления Роспотребнадзора, среди работников заведения было обнаружено два носителя сальмонеллы.

Исследования показали, что источником заражения посетителей кафе стал персонал заведения. У десяти из 28 обследованных сотрудников, также, как и у заболевших, был обнаружен норовирус 2 типа, а у двух человек – сальмонеллезная инфекция.

Кроме того, у части сотрудников заведения не было медкнижек, в ресторане нарушались правила ведения документации по продуктам. 27 октября было принято решение о временном запрете работы «Своей компании» на улице Ильича. Материале о длительном приостановлении работы были переданы в суд.

Как ранее писал «УралПолит.Ru», 29 октября в больницу с острой кишечной инфекцией обратились 16 посетителей кафе «Своя компания», где все они ели роллы. Семь человек были госпитализированы.

Ольга Балюк