Производители предупредили о резком повышении цен на хлеб

МОСКВА, 3 сентября, УралПолит.Ru. Участники рынка также рассказали о причинах подорожания.

МОСКВА, 3 сентября, УралПолит.Ru. Участники рынка также рассказали о причинах подорожания. 

Как сообщили «Известиям» в «Руспродсоюзе», цены на пшеницу выросли по сравнению с июлем и августом прошлого года, кроме того, был снижен прогноз на урожай в этом году. По словам производителей мучной продукции, в среднем цены на хлеб могут вырасти на 10 % к началу следующего месяца. 

Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков отметил, что вслед за подорожанием зерна поднялись цены на муку. Отгрузочная цена муки увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа, а с середины сентября ожидается увеличение до 18-18,5 рублей за килограмм. 

«Пшеница третьего класса сейчас стоит около 12 рублей за 1 кг, тогда как в начале августа ее продавали за 10 рублей, а годом ранее –за 9 рублей. <...> В прошлом году у нас было значительное перепроизводство зерна, и соответственно, оно стоило дешево. В этом году прогнозы по урожаю меньше, поэтому зерно, и, в частности, пшеница будет стоить несколько дороже», – отметил эксперт. 

Напомним, что в конце августа российские военные раздали около пяти тонн хлеба покидающим сирийский Идлиб беженцам.