В Кургане планируют первый гастрофестиваль и сразу с историческим уклоном

КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 25 октября, УралПолит.Ru. «Поваренная книга декабристов» - так будет называться первый гастрокультурный фестиваль, который совсем скоро стартует в Кургане. Он будет посвящен рецептам времен декабристов, - сообщает администрация города Кургана.

Сегодня в администрации Кургана прошло совещание по проведению гастрофестиваля с участием директора департамента социальной политики Юлии Гурьяновой.

Оказывается, провести такой гастрофестиваль это идея Департамента экономики.

«В 2025 году в России будет отмечаться 200-летие со дня восстания декабристов, и такой фестиваль очень актуален. Тем более в Кургане нет зимних фестивалей. А тут мы объединим два в одном - гастрономический и культурный фестиваль. Он будет одновременно посвящен культуре еды, кухне декабристов, этикету, культуре потребления, истории Кургана, связанной с декабристами. И я думаю, это будет очень интересно для горожан», - рассказала заместитель председателя рабочей группы по реализации муниципальной программы «Любимый город» Людмила Дорофеева

Открытие фестиваля «Поваренная книга декабристов» запланировано на 30 ноября в 12.00 в пределах исторического квартала в Кургане, где жили декабристы - на Центральном рынке Кургана.

В течение недели в курганских музеях – музее декабристов, музее Кюхельбекера, Туристско-информационном центре, библиотеках Маяковского и Югова - будут проходить мероприятия, посвященные этой теме.

В ресторанах запланированы тематические дни и соответствующее меню с кухней того времени по рецептам декабристов или блюда, которые готовились в то время, а среди рестораторов будет объявлен конкурс.

«Закрытие фестиваля состоится в одном из исторических мест, также связанных с декабристами - в доме барона Розена», - проинформировала Людмила Дорофеева

УралПолит.Ru уточняет, что во время совещания состоялась встреча с потенциальными участниками фестиваля – рестораторами, которых пригласили присоединится к участию в гастрофестивале.

Фото: ТГ-канал Город Курган