В Кургане на три месяца закрыли популярное кафе

В заведении выявили множество нарушений

В Кургане на три месяца закрыли популярное кафе Фото: ФедералПресс / Ксения Кобалия

КУРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 14 октября, УралПолит.Ru. В Кургане на 90 суток закрыли кафе «Шаурма и пицца № 1», в котором были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по региону.

Так, в ходе проверки было выявлено, что в заведении отсутствуют системы холодного и горячего водоснабжения и вытяжки. У холодильного оборудования в кафе нет термометров для контроля температуры хранения продуктов, нарушаются требования к маркировке и хранению пищи. Также в помещении не проводится уборка, а сам уборочный инвентарь хранится рядом с кухней. Кроме того, у одного из сотрудников нет медкнижки.

В результате проверки индивидуальный предприниматель Мамедов С. Ф., которому и принадлежит «Шаурма и пицца № 1», был признан виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена статьей 6.4 КоАП РФ.

Добавьте УралПолит.ру в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.

Читайте еще материалы по этой теме:


Вы можете поделиться новостью в соцсетях

Версия для печати:

Новости партнеров