В Екатеринбурге запустили переработку морепродуктов с Сахалина

В Екатеринбурге запустили переработку морепродуктов с Сахалина Фото: Дарья Сеймовская

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 18 октября, УралПолит.Ru. В Свердловской области наладили переработку сахалинской рыбы и морепродуктов. Об этом сообщили в департаменте информационной политики Свердловской области.

С компанией "Остров" сотрудничают 8 рыбодобывающих заводов и более 60-ти морских промысловых участков. Сейчас это самая крупная на Урале база, занимающаяся обработкой и продажей лососевых рыб.

Предприятие планирует расширить цех копчения и докупить упаковочное оборудование. Работает оно только с сырьем, которое заготовили в России, поэтому нацелено на работу по импортозамещению. Заготавливают рыбу на четырех цехах, в том числе пельменно-котлетном и икорном. Также есть цех заморозки и копчения, собственный хладокомбинат. 

Добавьте УралПолит.ру в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.

Читайте еще материалы по этой теме:


Вы можете поделиться новостью в соцсетях

Версия для печати:

Новости партнеров