В Москве вырос спрос на черную икру

икра Фото: Мария Гридина

УРФО, 31 августа, УралПолит.Ru. В первом полугодии 2023 года продажи черной икры в Москве и области выросли на 11% год к году, следует из результатов исследования ресурса «Чек Индекс». На 19% выросла и общая сумма, которую москвичи тратили на такие покупки. Средний чек на черную икру в столице составил 8,2 тысячи рублей.

В целом по России жители, наоборот, стали покупать черную икру меньше на 5% год к году. А вот общая затраченная сумма выросла на 2%. Увеличился до 2,4 тысяч рублей также средний чек.

Снижение продаж черной икры среди россиян свидетельствует о сокращении реальных доходов, уверен президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев. В частности, по его словам, спрос мог упасть среди среднего класса населения, пишет РБК. А глава компании «Морской продукт» Владислав Зверев заявил, что причиной может быть и сокращение потока туристов в страну и снижение из-за этого продаж икры в ресторанах и сувенирных магазинах.

Добавьте УралПолит.ру в мои источники, чтобы быть в курсе новостей дня.

Читайте еще материалы по этой теме:


Вы можете поделиться новостью в соцсетях

Версия для печати:

Новости партнеров