​«Текслер такое есть не станет». Как фальсифицированное продовольствие из Челябинской области заполоняет рынки регионов России

Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям вскрыло очередные нарушения на рынке производства молочной продукции. В эпицентре внимания ведомства вновь оказалось предприятие «Ру.Милк» из Озерска, официально занимающееся производством сливочного и топленого масла, а также других молочных продуктов. Однако, с точки зрения надзорного органа, под видом качественного продукта в торговые сети и социальные учреждения различных регионов Российской Федерации фирма поставляет фальсификат, причем счет идет на десятки тонн. Несмотря на предъявляемые в течение нескольких лет претензии и судебные процессы, в ходе которых инстанции признавали правоту Россельхознадзора, контора, судя по всему, свою деятельность не прекращает. Впрочем, поставками на рынок небезопасного продовольствия занимается не только она. О потоках фальсификата, заполоняющего магазины и учреждения, в материале УралПолит.Ru.

Представители Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, а также Межрегионального управления Федерального медико-биологического агентства объявили целую серию предостережений зарегистрированной в Озерске компании ООО «Ру.Милк». Во всех случаях речь идет о производстве пищевой продукции, не соответствующей установленным законодательством требованиям.

В этой связи особое внимание привлекают два предостережения, объявленные Россельхознадзором 16 и 17 мая. Как следует из документов ревизий, обнародованных на портале «Единый реестр проверок» Генеральной прокуратуры Российской Федерации, у ведомства возникли вопросы к соблюдению федерального закона «О качестве и безопасности пищевой продукции», а также технических регламентов Таможенного союза.

«ООО «Ру.Милк», <…> 10.04.2023 года произвело и выпустило в оборот фальсифицированную продукцию, в количестве 6000 килограммов, не соответствующую установленным требованиям законодательства, одними из конечных потребителями которой являются социально значимые учреждения Уральского региона», - отмечено в материалах проверки от 17 мая.

Аналогичное предостережение фирме объявили днем ранее, только в нем упоминалось о партии весом в две тонны, также поступившей, по всей видимости, в соцучреждения регионов УрФО.

Одновременно контора получила предостережение и за несоответствие выпускаемой продукции указанным нормативным актам. Россельхознадзор уже не в первый раз обратил внимание на сливочное масло, которое якобы производит предприятие.

«В системе раннего оповещения «СиРанО», на основании срочных отчетов о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм <…> о несоответствии продукции: масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское», м.д.ж. 72,5%, <…> производителем продукции является ООО «Ру.Милк» <…> По результатам проведенных исследований было выявлено несоответствие продукции по жирно-кислотному составу, фальсификация жирами не молочного происхождения», - отмечено в проверке.

Кроме того, возникли вопросы к деятельности предприятия и у регионального подразделения ФМБА России, которое потребовало от «Ру.Милк» «принять исчерпывающие меры по обеспечению соблюдений требований федерального законодательства», в частности, разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью, имуществу физических и юридических лиц с целью обеспечения выпуска в обращение на территории Таможенного союза пищевой продукции регламентированного качества, а также обеспечить маркировку изготавливаемой пищевой продукции полной и достоверной информацией относительно наименования и состава пищевого продукта, не вводящей в заблуждение потребителей.

Судя по всему, на текущий момент эти требования не исполнены, поскольку фальсификат продолжает поступать на рынок. Отметим, что с начала деятельности озерской компании поддельное сливочное масло обнаруживали в различных регионах страны, в частности, в Новой Ляле Свердловской области, в Республике Якутия-Саха, Томской области, а также в Шалинском районе Чечни. Один из таких инцидентов и вовсе вылился в судебные разбирательства.

Как следует из материала процесса, в конце 2021 года в магазине «Доброцен» в станице Кущевской Краснодарского края Россельхознадзор отобрал пробы сладко-сливочного несоленого масла, по результатам исследования которых было выявлено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот молочного жира. Продукция была признана фальсификатом.

«Соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) составляет: пальметиновой (С: 16,0) к лауриновой – норма от 5,8 до 14,5; результат -120,.23; стеариновой (С 18:1) к лауриновой (С 12:0) – норма 1,9 до 5,9; результат -14,07; олеиновой 2 (С 18:1) к мирастиновой (С 14:0) - норма от 1,6 до 3,6; результат – 36,99; линолевой (С 18:2) к мирастиновой (С 14:0) – норма - от 0,1 до 0.5; результат – 20,68. Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, мирестиновой. пальметиновой и стеариновой норма - от 0,4 до 0,7; результат - 1,35», - сообщили представители ведомства.

В отношении компании был составлен протокол об административном правонарушении. Однако «Ру.Милк» оспорил решение госоргана, среди прочего, указывая на несоблюдение территориальной подведомственности, отсутствие представителя при его составлении и даже возможный подлог. Однако все эти доводы не были приняты во внимание, а фирму оштрафовали. Попытки оспорить решение в апелляции успехом также не увенчались.

Отметим, ООО «Ру.Милк» образовано в Озерске в декабре 2020 года и специализируется на 64 различных видах деятельности, в основном связанных с производством пищевой продукции и торговлей. Возглавляет компанию в качестве генерального директора Рамиль Мухаметзанов. Он же, по данным системы «Контур.Фокус», выступает ее единственным учредителем. Подробности финансовой деятельности ОООшки не раскрываются, однако в той же системе скупо упоминается, что баланс ее активов на конец прошлого года составлял лишь 1,1 млн рублей.

Интересно, что в Челябинске в июле 2022 года была зарегистрирована контора с аналогичным названием и списком видов деятельности, генеральным директором которой ранее являлась некая Любовь Колобова, отвергавшая в СМИ какую-либо связь с озерским клоном. Но с апреля текущего года ее возглавляет все тот же Мухаметзанов, что заставляет участников рынка подозревать, что вторая фирма «могла быть создана для продолжения деятельности в случае возникновения серьезных проблем у первой». К этому предприятию, впрочем, вопросов у госорганов пока не возникало.

Не менее любопытно, что по тому же адресу в Озерске, на улице Кыштымская, 8, зарегистрировано еще одно предприятие с аналогичным спектром деятельности – ООО «Уральский маслозавод», директором которого, по данным ЕГРЮЛ, является Радион Рахимов, а учредителем – ООО «Белая королева». Эта фирма принадлежит предпринимателям Петру и Олегу Дятчину, причем последний упоминался на фоне конфликтов в связи с поставками на рынок фальсификата еще в 2021 году. Дятчин является совладельцем целого ряда компаний, ряд из которых также представлен на рынке пищевой продукции. Так, например, в нарушениях уличали подконтрольное ему ООО «Велда».

К «Уральскому маслозаводу» также не раз предъявлял претензии Россельхознадзор, причем в последний раз не далее как в апреле.

«ООО «Уральский маслозавод» <…> осуществило производство и выпуск в оборот продукции с потерей прослеживаемости во ФГИС «Меркурий» (в производстве используется сырье неизвестного происхождения – площадка-фантом), не прошедшей обязательной процедуры подтверждения безопасности для здоровья населения, что является нарушением установленных требований действующего законодательства», - указано в документах проверки.

Как отмечают собеседники агентства на южноуральском продовольственном рынке, «работа таких контор вряд ли была возможной, если бы власти региона обращали бы внимание на проблему, касающуюся здоровья и жизни людей, и выходящую далеко за пределы области».

«Однако у нашего губернатора Алексея Текслера наверняка есть более интересные и финансово выгодные дела, чем борьба с теми, кто заваливает рынок опасной поганью, неизвестно из чего изготовленной. Видимо, мутные конторы его никак не трогают, ведь сам он, конечно, это не ест», - иронизируют отраслевики.

Своими суждениями относительно причин неуязвимости фальсификаторов, продолжающих поставлять продукцию на рынки регионов России, делятся и столичные эксперты. Так, по мнению куратора федерального проекта «За честные продукты!» Александра Бражко, отчасти это объясняется статусом Озерска, где располагается «Ру. Милк». В моногородах, по словам собеседника издания, людям, не занятым на основном производстве, зачастую не приходится выбирать, где трудиться, и поэтому такие компании продолжают действовать, чтобы решить вопросы с безработицей. Кроме того, власти могут не концентрировать внимание на таких фирмах, поскольку их продукция идет на другие рынки.

«Тем не менее, юрлица должны работать в правовом поле РФ, подключаться к информационным системам, и таким образом, мы узнаем о тех или иных нарушениях. Если бы не было «Меркурия» или «СиРанО», то никто не узнал бы ничего, и тем более, масштабы проблемы», - говорит эксперт.

Александр Бражко полагает, что для устранения с рынка необходимо, среди прочего, перестать продавать QR-коды организациям, уличенным в поставках и производстве фальсификата. Кроме того, следует предусмотреть персональную ответственность не только для руководителей, но и для конечных бенефициаров бизнеса. «Нужно, чтобы было понимание, если ты работаешь в пищевой индустрии и системно нарушаешь законы, ты рискуешь оказаться вне этой сферы навсегда», - констатирует аналитик.

УралПолит.Ru продолжит следить за развитием событий. 

Автор: Александр Филиппов