ЕКАТЕРИНБУРГ, 3 августа, ИА УралПолит.Ru. Судебные приставы Верх-Исетского районного отдела опечатали здание бара #БРДК2.0 в центре Екатеринбурга. Из-за антисанитарии заведение будет закрыто на 60 дней.
ЕКАТЕРИНБУРГ, 3 августа, ИА УралПолит.Ru. Судебные приставы Верх-Исетского районного отдела опечатали здание бара #БРДК2.0 в центре Екатеринбурга. Из-за антисанитарии заведение будет закрыто на 60 дней.
Как сообщает пресс-служба УФССП России по Свердловской области, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания были выявлены в баре в ходе проверки сотрудниками Роспотребнадзора.
«В целом неудовлетворительное санитарное состояние помещения кухни и явная необходимость проведения генеральной и текущей уборки – полы грязные, засаленные. Емкости для сбора мусора не имеют крышек и заполнены более чем на 2/3. Само помещение кухни и посудомоечная машина нуждаются в проведении ремонта. Моечные расположенные в производственном помещении не имеют воздушных разрывов и для столовой и кухонной посуды совмещены, кроме этого, сушка столовой и кухонной посуды происходит непосредственно друг на друге», – отмечают в пресс-службе ведомства.
Кроме того, в заведении отсутствует горячий, овощной и мясные цеха, мясо размораживается в раковине, а в холодильных камерах отсутствуют приборы ля измерения температуры. Сотрудники хранят свои личные вещи также на кухне и не имеют медицинских книжек.
Сейчас бар закрыт до полного устранения нарушений.
Фото: пресс-служба УФССП России по Свердловской области
© Екатерина Курова
Вы можете поделиться новостью в соцсетях