В Екатеринбурге полресторана «Легенды Юга» закрыли на месяц из-за нарушений

ЕКАТЕРИНБУРГ, 10 декабря, УралПолит.Ru. Холодный цех в популярном ресторане в ТЦ «Пассаж» закрыли на 30 суток из-за нарушений санитарных правил.

ЕКАТЕРИНБУРГ, 10 декабря, УралПолит.Ru. Холодный цех в популярном ресторане в ТЦ «Пассаж» закрыли на 30 суток из-за нарушений санитарных правил.

В Екатеринбурге на месяц приостановлена работа холодного цеха в популярном ресторане «Легенды Юга». Он не так давно открылся в ТЦ «Пассаж» и пользуется популярностью среди жителей города. В новом ресторане нашли нарушения санитарно-эпидемиологических правил сотрудники Роспотребнадзора.

В холодном цехе ресторана «Легенды Юга» не обеспечены условия, которые позволяли бы работать без замечаний. Цех является проходным, из-за этого невозможно соблюдать температурный режим. Кроме этого, у специалистов надзорных органов были замечания по разделочному инвентарю и канализации, сообщает пресс-служба УФССП по Свердловской области.

Таким образом, цех ресторана «Легенды Юга» на месяц прекратил свою работу. Сейчас владельцам заведения необходимо устранить выявленные нарушения. После этого, если все требования Роспотребнадзора будут учтены, холодный цех может возобновить свою работу.

Фото: пресс-служба УФССП по Свердловской области