В Тюменской области шоколад подорожал почти на 20%

ТЮМЕНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 30 июля, УралПолит.Ru. По итогам первых шести месяцев 2025 года стоимость шоколада в регионе выросла до 17%. Об этом журналистам сообщили аналитики облачного сервиса мониторинга цен «Ценозавр».

Так, на 17% подорожал именно темный шоколад: средняя стоимость упаковки 90-100 граммов в июле этого года составила 203,3 рубля. Также на 14,4% в цене вырос молочный шоколад (до 159,1 рубля) и на 13,8% – горький (до 223,4 рублей), пишет РБК Тюмень.

Доцент Финансового университета при правительстве РФ Петр Щербаченко пояснил изданию, что шоколад в регионе подорожал по нескольким причинам. Среди них – неблагоприятные погодные условия и болезни деревьев в странах-производителях. Это, по словам эксперта, создало дефицит сырья, что и привело к росту цен. Также он добавил, что производители какао-бобов из Африки сейчас испытывают недостаток в инвестициях, с помощью которых можно было бы обновить плантации.

«В результате с ростом цен на шоколад покупатели могут столкнуться с шринкфляцией – уменьшением массы продукта при сохранении прежней цены, что производители используют для поддержания доступности своей продукции в условиях растущих затрат», – отметил Щербаченко.

Ранее сообщалось, что стоимость дынь арбузов в Тюменской области за год выросла на 28,6% и 36,5% соответственно. Также в регионе заметно подорожали персики и абрикосы.