Постоянный адрес публикации: https://uralpolit.ru/news/tyumen/16-11-2023/286498

Подорожание куриных яиц в Тюмени объяснили дефицитом кадров

Подорожание куриных яиц в Тюмени объяснили дефицитом кадров Фото: Наталья Ельцова
«Производители на инфляцию могут реагировать по-разному. Первое время снижать наценку, а когда делать это становится уже невозможно, переносят возросшие издержки на итоговую стоимость своего продукта», — приводит 72.RU слова Вилкова.

Также, по словам эксперта, многим местным предприятиям приходится повышать заработные платы, чтобы сократить кадровый дефицит. Он возник в том числе из-за ухода представителей рабочих специальностей на специальную военную операцию.

«Производители подняли сейчас стоимость куриных яиц и какое-то время будут держать цены на этом уровне. Конечно, поставщики будет отслеживать объемы спроса, но яйца — это такой товар, что их все равно будут покупать», — сказал изданию эксперт.

Ранее сообщалось, что перед Новым годом цены на продукты в стране поднимутся. Значительнее всего стоимость вырастет у шампанского и деликатесов. Также из-за роста американской валюты подорожают импортные овощи и фрукты.

© ИА «Экспертный информационный канал «УралПолит.RU» Диана Устинова