На Ямале начали изготавливать черный лимонный сыр

ЯНАО, 1 июня, УралПолит.Ru. В ямальском городе начали выпускать черный лимонный сыр.

В Ноябрьске теперь доступен к покупке черный лимонный сыр. Об этом сообщается в официальной группе администрации города в социальной сети «ВКонтакте».

Сейчас для горожан доступно 27 видов сыра, включая экзотический «Black lemon». По словам производителей продукта, сыр имеет свежий вкус благодаря цедре лимона, а черный цвет ему придает пищевой краситель — чернила каракатицы.

«Массово такой черный сыр производится в Голландии — это всем известный классический сыр Гауда, но с добавлением несвойственных сыру ингредиентов», — отметили производители.

Ранее сообщалось, что на Ямале в Мужах будут производить сладости из северных ягод. Местная предпринимательница Анна Брусницына запустит проект под названием «Кедровая кладовая». В планах создание предприятия по производству мармелада, варенья и пастилы. Продукция расширит линейку под названием «Сувениры Двуобья», в которую уже входит чайная продукция и декоративные подушки, которые наполнены хвоей и кедровыми орехами.